葱油芋头的做法

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葱油芋头

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极简的烹饪方式，本真天然的味道，芋头这个食材我是很喜欢吃的，软软糯糯，就算单纯的蒸熟粘点白糖都很美味，这款葱油芋头也是简单的烹饪，淋点酱汁，泼个葱油就完成了~这道菜冷热食均宜，隔顿吃可以不需再回锅，热食很松软，冷食很香且筋道。

食材清单加入采购清单

芋头 400克

、

香葱 4根

、

海鲜酱油 1汤匙

、

蚝油 1勺

、

白糖 1小勺

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
芋头去皮洗净
步骤2/11 点击查看大图
然后切成小块
步骤3/11 点击查看大图
锅中注入水，放入芋头煮
步骤4/11 点击查看大图
煮到筷子能轻松戳透的程度
步骤5/11 点击查看大图
捞出沥水放入碗中
步骤6/11 点击查看大图
葱切葱花；酱油、蚝油、白糖、盐混合调匀成碗汁
步骤7/11 点击查看大图
调好的碗汁淋在芋头上备用
步骤8/11 点击查看大图
起锅热油，加入葱花炒出香味
步骤9/11 点击查看大图
次拉，淋在芋头上就完成了
步骤10/11 点击查看大图
成品
最后一步点击查看大图
成品

步骤4/11

展开全部11个步骤

小贴士

如果能买到小芋艿就最完美啦～我没买到只能用大芋头切块了

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-02-23

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