酸菜鱼
完美米饭配菜~ 对酸菜鱼感情很深,哈哈 配料给的是Cuisinaid奶锅的分量,1200毫升的锅,适合两人吃~
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步骤1/14
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酸菜切碎
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鱼片可厚可薄,用盐和淀粉以及蛋清抓匀备用。
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西芹切块备用。
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奶锅加油,红辣椒,八角爆香。
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加入酸菜炒
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加入800毫升的水,根据配菜的量可调整水量,喜欢喝汤多加点,反之可少加一点哦。
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步骤7/14
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加入西芹和豆腐盖盖子烧。
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步骤8/14
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滚开后加鱼片
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步骤9/14
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煮2分钟即可沸腾后,我鱼片切的厚。
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步骤10/14
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出锅后加红辣椒,成品。
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步骤11/14
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细节图
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步骤12/14
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首页图
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步骤13/14
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鱼,超级香啊
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最后一步
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配米饭好爱~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-02-23
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