香蕉磨牙棒——宝宝点心系列
参考月龄:12个月以上 本着再大品牌的磨牙棒也不如妈妈亲自烘烤出来的放心原则,之前分享过十几种磨牙棒。磨牙棒首先是给宝宝拿着啃的嘴边零食,1岁以下宝宝是用来磨牙的一种硬性饼干,不是一口就能嘎嘣脆的酥性饼干,所以硬度肯定是要稍微硬一点的。 今天的磨牙棒呢,更加适合1岁以上的宝宝,没有那么硬了,可以磨也能咬,咬着能掉一些碎渣渣,1岁以上的宝宝可以处理这些碎渣,危险很小。除了这道辅食,柚妈还研究了900多道适合宝宝营养均衡的辅食菜谱,全部放在“一日五餐辅食”这个vx公众号。如果想知道更多营养餐单和喂养知识,快来关注我吧
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步骤1/7
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食材:香蕉 1根(去皮 80克),低筋面粉 150克,蛋黄 1个,核桃油 10克烹制方法:烤参考月龄:12个月以上操作时间:25分钟
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步骤2/7
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香蕉压成泥。
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步骤3/7
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1个蛋黄、10克核桃油加入,搅匀。
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步骤4/7
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低筋面粉过筛加入,团成团至看不见干粉。面团盖保鲜膜静置半小时,静置能让一会卷磨牙棒的时候,卷好不回缩。
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步骤5/7
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擀成3mm薄片。
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步骤6/7
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切成1cm宽的长条,末端尖的不要都要切掉!
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最后一步
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两端反方向拧一拧就成了螺旋状。卷好的长度有宝宝手长。放入预热180度烤箱,上下火,烤15分钟左右。
柚妈说:
在外买磨牙棒,记得看看配料表,选择适合宝宝的。
看一个饼干是硬的还是酥的?先不要做,看看配方就能知道。液体加的蛋黄或油多,饼干就酥;相反,液体加的蛋白或者加的水、牛奶,油少甚至没有,饼干就硬。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-02-23
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