香煎鳀鱼
鳀鱼是一种营养美味的鱼类,具有一定的食用和保健价值。可以烤、煲汤、做酱汁等,不过我家喜欢这样小火慢煎,特别香酥
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/14
点击查看大图
一定要挑新鲜的,看眼睛就知道了
-
步骤2/14
点击查看大图
用剪刀剪刀去除内脏等冲洗干净
-
步骤3/14
点击查看大图
用少量的盐,料酒腌制一会儿
-
步骤4/14
点击查看大图
中途翻面下
-
步骤5/14
点击查看大图
取出平底锅
-
步骤6/14
点击查看大图
倒入适量油加热
-
步骤7/14
点击查看大图
放入鳀鱼
-
步骤8/14
点击查看大图
大火哦,将平底锅拿起晃动能使油均匀的没过鱼的头尾部位
-
步骤9/14
点击查看大图
煎制如图状态调小火慢慢煎,多翻面
-
步骤10/14
点击查看大图
煎成两面金黄起酥皮即可离火
-
步骤11/14
点击查看大图
撒上孜然粉
-
步骤12/14
点击查看大图
辣椒粉即可装盘
-
步骤13/14
点击查看大图
成品图
-
最后一步
点击查看大图
成品图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-02-22
香煎鳀鱼的其他做法
香煎鳀鱼的相关分类
香煎鳀鱼的相关推荐
-
锅包肉(糖醋汁版)
2980574人看过 -
外焦里软葱油饼
413851人看过 -
#零腹担吃夜宵#水煮肉片
149872人看过 -
砂锅啤酒鱼,香辣十足,好下饭
111874人看过 -
不用揉面的发面饼
292709人看过 -
榨菜肉片
39505人看过 -
#我心中的冬日限定#简单快速好吃的葱油饼
1063005人看过 -
#自由创意面包#无油无糖无厨师机(⤷ 水合)金沙南瓜全麦吐司
97413人看过 -
【三汁焖锅】味道赛过黄记煌
4651211人看过 -
#美味开学季#桂花蜜松饼
162240人看过 -
月饼造型的无糖夹心椒盐花生酥
129299人看过 -
香葱薄脆片
7823人看过