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糖妈·烤茄子

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Sarah-小乐

茄子是个神奇的蔬菜，怎么做都美味。这次我准备做一道好吃又下饭的烤茄子，馅料很特别，包你吃到后赞不绝口，吃吃吃，吃不停啊！你的米饭准备好了吗？我们要开动喽！
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   配菜(中级)
长茄子 两根
、
耗油 适量
、
小米辣椒 三根
、
葱末 适量
、
蒜末 一头半
、
姜末 少许
、
生抽 适量
、
绿线椒 一大根
、
肉馅 适量
、
干香菇 三朵
、
香菜末 适量
、
生鸡蛋 一个
、
花椒油 适量
烹饪步骤
小贴士

大家可以在出烤箱前一分钟，在茄子上撒些白芝麻。或者全烤好后撒些孜然和辣椒粉

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-02-22

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