红枣雪梨汤
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春天了天气十分干燥,最近嗓子很不舒服,嘴唇还起了泡,肝火旺,这种时候吃点梨还有红枣最好了。 我国古代名医孙思邈说过:“春日宜省酸增甘,以养脾气。”意思就是春天要少吃着酸多吃些甜,春季脾胃虚弱,而红枣正是养脾佳品,梨又有清热镇静,润肠通便的作用,将梨与红枣搭配,正是一道降火润燥的美味。
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烹饪步骤
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步骤1/6
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雪梨洗净切小块备用。
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步骤2/6
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红枣洗净,不喜欢整个的可以去核切块。
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步骤3/6
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红枣和雪梨放入砂锅,加入纯净水,中火盖盖烧开,然后加入黄冰糖,转小火焖煮10分钟。
步骤4/6
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发布于 2019-02-22
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