酱汁黄刺鱼
因为的芽菜的配入,今天这款鱼的汤都十分的下饭,儿子们用二匙鱼汤各自秒了半碗饭,朋友们喜欢可以试一下哦。
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步骤1/6
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备洗好如图所用食材。
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步骤2/6
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锅里加油,将生姜下锅煸炒出味。
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步骤3/6
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然后将黄刺鱼下锅微微煎制一下。
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步骤4/6
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然后加入料酒及适量的清水。
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步骤5/6
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再加入少许的芽菜。(如图芽菜只用四分之一)焖煮至鱼入味熟透就可以。
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最后一步
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出锅前再加入适量的葱花点缀一下就好。
想要鱼汤好喝,那就要大火催煮一下,这样子汤就十分有浓鲜。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-02-22
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