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超快手！醋汁包心菜的做法

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超快手！醋汁包心菜

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开胃小菜，主要是出品超快

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10分钟左右 | 切墩(初级)

包心菜 300克

、

大蒜 5克

、

红椒圈 3个

、

陈醋 150克

、

酱油 10克

、

白糖 100克

、

葱油 50克

烹饪步骤

步骤1/3
将水倒入锅中烧开，放入撕好的包心菜，烫熟，数10就关火。
步骤2/3
将陈醋、白糖、酱油拌匀后，隔水加热至白糖完全融化
最后一步
热锅凉油放入拍碎的大蒜、红椒圈呛锅至大蒜焦黄后,倒入调好的醋汁，快速出锅浇在包心菜上即可

小贴士

1大蒜拍碎的香味更浓郁 2包心菜用手撕成大片

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-02-21

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