是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

蒜蓉蒸鲍鱼的做法

点击查看大图

蒜蓉蒸鲍鱼

浏览 177169 · 收藏 2789

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

今天买了5只活的小鲍鱼，趁新鲜赶紧蒸了它

食材清单加入采购清单

30–60分钟 | 切墩(初级)

活鲍鱼 5只

、

蒜沫 40克

、

生抽一匙

、

白胡椒 5克

、

玉米油 15克

、

粉丝 50克

、

小葱 5克

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
准备食材，蒜瓣剁成蒜泥
步骤2/12 点击查看大图
杀鲍鱼，将内脏去除
步骤3/12 点击查看大图
鲍鱼肉和壳都清洗干净
步骤4/12 点击查看大图
粉丝沸水浸泡半小时
步骤5/12 点击查看大图
玉米油入锅，小火炒香蒜泥
步骤6/12 点击查看大图
加入生抽和白胡椒粉
步骤7/12 点击查看大图
发好的粉丝放入盘子中
步骤8/12 点击查看大图
鲍鱼肉放进壳中，将调料放在最上层
步骤9/12 点击查看大图
沸水大火蒸8分钟
步骤10/12 点击查看大图
出锅，装饰小葱
步骤11/12 点击查看大图
肥厚多汁，Q弹饱满
最后一步点击查看大图
成品

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-02-20

换个做法

蒜蓉蒸鲍鱼的相关分类

瑞士卷立冬山楂腌萝卜大闸蟹皮皮虾更多

蒜蓉蒸鲍鱼的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许