葱油鸡腿
葱油鸡是广东的特色名菜,这道菜用材简单,制作方便,鸡肉滑润细嫩,清鲜醇厚,葱香四溢。
-
步骤1/8
点击查看大图
鸡腿洗干净沥水放入深碗内,加入料酒,生抽,姜丝(一片姜切丝)腌制十分钟左右。
-
步骤2/8
点击查看大图
上蒸锅大火烧开五分钟左右转中火蒸大概二十分钟。
-
步骤3/8
点击查看大图
蒸鸡腿的时候将姜(两片)切末,葱切碎备用。
-
步骤4/8
点击查看大图
热锅下油,将姜末爆香。
-
步骤5/8
点击查看大图
将葱白先放进锅里翻炒片刻再放入其余葱段爆香,加入食盐关火。
-
步骤6/8
点击查看大图
将蒸好的鸡腿取出。
-
步骤7/8
点击查看大图
将葱油淋在上面即可。
-
最后一步
点击查看大图
葱味十足,肉质细嫩,味道棒极了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-02-19
葱油鸡腿的其他做法
葱油鸡腿的相关分类
葱油鸡腿的相关推荐
-
#开启观赛嗨吃局#减脂餐!低卡美味的无油蒸鸡腿~
200887人看过 -
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#无水葱油鸡
165684人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
73595503人看过 -
#春天的鲜味#葱油鸡不吃饭的孩子赶紧安排
123294人看过 -
葱油鸡腿
38087人看过 -
葱油鸡#我要上首页挑战家常菜#
1705553人看过 -
#感恩妈妈 爱与味蕾同行# 无水葱油鸡
147999人看过 -
这道葱油鸡好吃不胖,还很好吃!香得嘞
100811人看过 -
无水无油的鲜嫩蒸鸡腿
406308人看过 -
自制照烧鸡腿饭好吃到舔碗‼️简单零失败
1695271人看过 -
快手早餐 | 厚蛋烧
4517718人看过 -
凉拌白菜
4271813人看过