绞肉机纸杯蛋糕
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儿子平时就喜欢吃蛋糕,所以我就经常做一些小蛋糕,拿在手里吃着方便,不需要切来切去,挺省事,也不占盘子。上次回婆家,没拿打蛋器,只好用四根筷子打了40多分钟才勉强能用,可是把胳膊累坏了。最近新入了一款神器,外表是个绞肉机,除了绞肉,居然还可以做蛋糕,能打发蛋白,也能打发奶油,而且还是充电的,不需要四处找插座,真是方便极了。
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烹饪步骤
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步骤1/13
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蛋黄里加入橄榄油、牛奶搅匀。
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步骤2/13
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筛入低粉拌匀。
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步骤3/13
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绞肉机里装上打蛋器配件,将蛋清倒入,里面放一部分糖,装配好后先搅打几秒,起泡后,第二次加糖。
步骤4/13
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发布于 2019-02-19
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