彩虹花卷
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开学前的最后一个周末,和我家小盆友一起做了这款彩虹花卷,它带给孩子的不只是营养,还有童年的乐趣和母女俩的亲密!
食材清单
加入采购清单
30–60分钟
| 切墩(初级)
普通面粉
300克
、
酵母粉
3克
、
温水
150克
、
红曲粉
3-5克
、
南瓜粉
3-5克
、
菠菜粉
3-5克
、
蝶豆花粉
3-5克
、
紫薯粉
3-5克
、
可可粉
3-5克
烹饪步骤
-
步骤1/17
点击查看大图
用温水将酵母粉冲开,少量多次加入面粉中,用筷子搅拌成雪花状。
-
步骤2/17
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将搅好的雪花状面揉成团,收光,盖保鲜膜醒发1-2小时。
-
步骤3/17
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醒发至面团体积变成原来的2倍大,拨开后,面团里面呈蜂窝状即可。
步骤4/17
展开全部17个步骤
发布于 2019-02-19
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