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节气美食减肥版 | 雨水感恩,罐罐肉,好吃不胖人

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那时候女儿经常回娘家是很难的事情,雨水这天,回娘家会带上自己做好的罐罐肉,里面满是对父母的思念和祝福。 常回家看看,陪着父母唠唠嗑,逛逛超市,一块做做饭,散散步,这种落地的小幸福何尝不是父母所期?回家的日子,有期可盼。 罐罐肉寄托思念和祝福,愿父母饮食均衡,身体康健;愿父母好人相伴,快乐幸福;愿父母三冬暖,春不寒。 营养信息(1份罐罐肉):热量200.0千卡、碳水化合物11.2克、脂肪10.0克、蛋白质15.4克
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30-60分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

猪蹄去味,爸爸支招 有的猪蹄简单焯水后,依然会出现一股猪蹄味,让整个汤品变了味,爸爸说猪蹄去味,需这样处理: 首先处理好猪蹄,放入锅中,加入生姜、大葱、盐、白胡椒粉、清水煮开,小火煮10~15分钟。爸爸说这个过程不盖锅盖,这样可让猪蹄味挥发掉。 煮好捞出,冷水洗干净,再煮,就没有猪蹄的味道了。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2019-02-19

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