烤羊腿
过节的时候总是吃老三样,今年革革新,做了烤羊腿,这一个硬菜就足以支撑一个席面啦!
-
步骤1/11
点击查看大图
羊腿洗净泡30分钟以上。
-
步骤2/11
点击查看大图
泡好的羊腿用吸油纸吸干水份,表面用牙签扎眼并切花刀方便入味。
-
步骤3/11
点击查看大图
抹上所有调料并按摩片刻。
-
步骤4/11
点击查看大图
另一面也抹匀,切缝里也要抹好。
-
步骤5/11
点击查看大图
用保鲜膜包裹严实放冰箱冷藏一晚上。
-
步骤6/11
点击查看大图
腌制好的羊腿上下铺满大蒜和洋葱片然后包好锡纸,烤箱预热好后放中层上下火180度烤2-3个小时。
-
步骤7/11
点击查看大图
取出后摆入配菜继续烤30-60分钟。
-
步骤8/11
点击查看大图
取出享用吧!
-
步骤9/11
点击查看大图
成品1
-
步骤10/11
点击查看大图
成品2
-
最后一步
点击查看大图
成品3
1. 羊腿尽量选择前腿,不要超过3斤。
2. 时间温度根据实际情况调整。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-02-19
烤羊腿的其他做法
烤羊腿的相关分类
烤羊腿的相关推荐
-
简单易做—酱牛肉(内附简单的牛肉面)
2576555人看过 -
孜然羊腿
93008人看过 -
冬日御寒清炖萝卜羊肉汤
2897076人看过 -
烤箱出炉外焦里嫩的烤羊腿(小羊腿)
820078人看过 -
空气炸锅烤羊腿
100367人看过 -
虎皮青椒
29274352人看过 -
两个窍门教你做出洁白爽脆又完整不碎的凉拌藕片
4438304人看过 -
空气炸锅烤五花肉|自制烤肉巨好吃!0失败
830234人看过 -
#家乡年味 鲜才够味# 西洋参当归羊肉汤
170300人看过 -
干烧鲅鱼
153846人看过 -
土豆炖牛肉
21518152人看过 -
#我的养生日常-远离秋燥# ⭐油焖罗氏虾 ⭐
210857人看过