锡纸火焰虾
这道菜是家宴必备款式,颜值、营养、味道、新颖全部都占全了,喜欢的小伙伴们试试吧!
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步骤1/9
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大虾洗净用料酒盐白胡椒粉腌制片刻。
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步骤2/9
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竹签串好备用。
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步骤3/9
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锅内油烧热用勺子不断往大虾上淋油,直到虾表面呈红色。
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步骤4/9
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淋好的虾淋干水分用锡纸包好。
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步骤5/9
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倒扣在盘子上,然后从上到下在锡纸外面淋上酒精,从底部点燃。
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步骤6/9
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一直等到酒精烧干火熄灭后再打开锡纸。
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步骤7/9
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成品1
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步骤8/9
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成品2
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最后一步
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成品3
淋酒精时不要淋到锡纸里面。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-02-19
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