二种口味网红土豆鸡蛋饼(升级版)
抖音上看到个土豆鸡蛋饼,操作简单方便,稍微调整了用料,很受家人欢迎!
-
步骤1/14
点击查看大图
土豆洗净去皮
-
步骤2/14
点击查看大图
擦成丝,如果马上做可以不用洗去淀粉
-
步骤3/14
点击查看大图
我第二天早上起来要做,就冲洗掉淀粉后浸水里,早上起来沥干就能用,节省时间嘛!
-
步骤4/14
点击查看大图
这是冷冻的青豆胡萝卜玉米,焯水后备用
-
步骤5/14
点击查看大图
土豆丝可以放点盐五香粉椒盐粉什么的,放自己喜欢的调料,我照顾小朋友就放了这几种调料,拌匀
-
步骤6/14
点击查看大图
热锅冷油,油不用多,放入土豆丝铺匀锅底,全程中小火。
-
步骤7/14
点击查看大图
煎至土豆丝差不多熟了,放入青豆胡萝卜玉米粒,我还放了自制肉松,也可以是火腿粒培根什么的
-
步骤8/14
点击查看大图
然后我们要用到漏勺,最好是一个个洞洞的那种,我家暂时只有这种。
-
步骤9/14
点击查看大图
取一个鸡蛋打在漏勺上,鸡蛋自己滑下去,很均匀,熟了会黄白分明很漂亮
-
步骤10/14
点击查看大图
趁鸡蛋还没凝固洒些芝麻
-
步骤11/14
点击查看大图
盖上锅盖焖一会,出锅
-
步骤12/14
点击查看大图
第二种是洒过五香粉什么的后放点番茄酱,然后再放青豆粒肉松什么的,喜欢吃啥放啥
-
步骤13/14
点击查看大图
打好鸡蛋后发现番茄酱放少了,又在上面加了点番茄酱,盖上锅盖焖至鸡蛋熟后即可出锅
-
最后一步
点击查看大图
这个是番茄酱味的土豆鸡蛋饼,更受小朋友欢迎!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-02-19
二种口味网红土豆鸡蛋饼的其他做法
二种口味网红土豆鸡蛋饼的相关分类
二种口味网红土豆鸡蛋饼的相关推荐
-
芝士焗土豆泥
19678615人看过 -
香喷喷又暄软的土豆丝鸡蛋饼
2981517人看过 -
土豆丝鸡蛋饼
507803人看过 -
香炸土豆饼(失败的可乐饼)
333938人看过 -
#换着花样吃早餐#大小朋友都无法抗拒的土豆火腿鸡蛋饼
178671人看过 -
金黄土豆鸡蛋饼
91717人看过 -
#自己做更简单#土豆燕麦鸡蛋饼
608741人看过 -
土豆鸡蛋生菜沙拉
268225人看过 -
电饭煲腊肠饭
80354人看过 -
炸土豆条
157512人看过 -
土豆泥
104864人看过 -
芝士焗土豆泥
8953人看过