秘制烤翅
-
步骤1/17
点击查看大图
鸡翅中加少许盐在凉水泡两个小时
-
步骤2/17
点击查看大图
用牙签给鸡翅扎孔后用叉烧酱拌匀
-
步骤3/17
点击查看大图
姜和葱切段和片放入鸡翅中
-
步骤4/17
点击查看大图
加入生抽
-
步骤5/17
点击查看大图
倒入啤酒
-
步骤6/17
点击查看大图
给鸡翅做一下按摩,方便调味汁进入鸡翅内部
-
步骤7/17
点击查看大图
腌制四个小时以上
-
步骤8/17
点击查看大图
研制过程中给鸡翅再做一次按摩翻身
-
步骤9/17
点击查看大图
烤盘中铺好锡纸,刷上少许食用油
-
步骤10/17
点击查看大图
将鸡翅中铺在烤盘中
-
步骤11/17
点击查看大图
留少许腌制鸡翅的汤汁
-
步骤12/17
点击查看大图
200度烤箱15分钟
-
步骤13/17
点击查看大图
翻面后将剩余的汤汁淋在鸡翅表面
-
步骤14/17
点击查看大图
继续烤箱200度20分钟
-
步骤15/17
点击查看大图
秘制烤翅就做好啦
-
步骤16/17
点击查看大图
撒上迷迭香或者熟芝麻
-
最后一步
点击查看大图
是不是很有食欲
1.用啤酒替代料酒,这样的鸡翅中肉质会更加清甜!
2.腌制时间最好在四个小时以上,如果隔夜腌制要放冰箱冷藏!
3.翻面的时候不要烫着自己哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-02-18
秘制烤翅的相关分类
秘制烤翅的相关推荐
-
#爽口凉菜,开胃一夏!#炝拌圆白菜
102719人看过 -
100个吐司练习No.31黑糖咖啡吐司 咖啡星人的小辛福
13167人看过 -
#中小学生营养餐#让孩子嘎嘎炫饭的营养家常菜|青瓜牛肉片
111831人看过 -
正宗炸酱面
20823人看过 -
#i上冬日 吃在e起#蔬菜沙拉
159892人看过 -
营养减脂|金针菇肥牛浓汤煮挂面
199823人看过 -
腌酸菜(东北酸菜)
610817人看过 -
芝士焗土豆泥
19667996人看过 -
蘑菇肉丝汤
213616人看过 -
西红柿菠菜汤
201432人看过 -
【宝宝辅食】发面肉馅饼
42355人看过 -
#15分钟周末菜#皮薄馅多胡萝卜香菇玉米饺子
208832人看过