黄米面汤圆
86克
19克
64克
918
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
-
步骤1/7
点击查看大图
先做馅料:把黑芝麻、猪油、白糖一起调匀,分别团成10g一个的小球,共18个。放入冰箱冷藏一会。
-
步骤2/7
点击查看大图
大黄米面用开水和成面团,要先用筷子搅动,不要烫到,待不烫手的时候再用手和成面团,分别团成约20g一个的小面团,共18个。
-
步骤3/7
点击查看大图
小面团开窝。
-
步骤4/7
点击查看大图
包入馅料。
-
步骤5/7
点击查看大图
包好的汤圆放在盘子上,盘子上面撒点干粉防粘。
-
步骤6/7
点击查看大图
煮汤圆:水烧开后改中小火,放入汤圆,轻轻地勤搅动,不要粘底,待汤圆飘起来后,再煮5分钟即可出锅。
-
最后一步
点击查看大图
喜欢吃大黄米面的朋友可以试一试哟,好吃。
1、猪油也可以换成猪板油,或猪油和猪板油各占一半,都很好吃。
2、馅料可以一次多做一些,冷冻保存,现吃现包。
3、和面团的水可根据面粉的含水量酌情增减,感觉面团包馅不开裂的程度就可以。
4、煮的时间要比糯米面的长一些。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-02-18
黄米面汤圆的其他做法
黄米面汤圆的相关分类
黄米面汤圆的相关推荐
-
超级下饭的肉沫豆腐
450835人看过 -
鲜美可口: 皮蛋火腿上汤豆苗
2112931人看过 -
#快速GET丰盛春节家宴# 鱼香肉丝
642006人看过 -
红烧猪蹄
26421801人看过 -
开胃下饭菜,巨好吃的家常鱼香茄子煲
80157236人看过 -
鸡蛋茴香包子#520,美食撩动TA的心#
495657人看过 -
营养早餐-香煎土豆饼
4844746人看过 -
#夏日开胃餐#酱香包子
143428人看过 -
家常鸡蛋饼(五分钟搞定营养健康早餐,上班族必学)
5217799人看过 -
酱香饼:能开店的配方
16183032人看过 -
家常麻婆豆腐
34893996人看过 -
好吃到舔盘的葱油拌面,10分钟搞定的快手早餐
648244人看过