是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
清蒸石斑鱼的做法 点击查看大图

清蒸石斑鱼

浏览 85.5万 · 收藏 4591 · 学做 18
将做法保存到手机

长按识别二维码,关注豆果美食



石斑鱼营养丰富,肉质细嫩洁白,类似鸡肉,素有“海鸡肉”之称。石斑鱼又是一种低脂肪、高蛋白的上等食用鱼,被港澳地区推为中国四大名鱼之一。这鱼怎么做都好吃,但是用清蒸的做法最是好吃。口感好,营养也不被破坏。 住在沿海地区就是这点优势,可以随时吃到最新鲜的海产品。正如好友的爸爸说的“好东西都被海边人吃了”。 今天才知道石斑鱼为雌雄同体,具有性别转换特征。首次性成熟时全系雌性,次年再转换成雄性,因此,雄性明显少于雌性。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   配菜(中级)
烹饪步骤
小贴士

所有调料根据自己口味酌量添加。蒸鱼豉油完全代替盐巴。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2015-04-02

换个做法

清蒸石斑鱼的相关分类

清蒸石斑鱼的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”