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牛肉萝卜发面馅饼

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刘大花

特别喜欢牛肉馅饼，纯肉馅会很腻的，加了萝卜味道和营养都更胜一筹哦！
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
面粉 300克
、
酵母 3克
、
水 适量
、
牛肉馅 200克
、
白萝卜 200克
、
酱油 1勺
、
料酒 1勺
、
蚝油 1勺
、
花椒水 小半碗
、
盐 1茶匙
、
糖 1茶匙
、
花椒粉 1茶匙
、
鸡精 1茶匙
、
香油 1勺
、
葱姜末 适量
烹饪步骤
小贴士

1. 馅饼煎制的时候可以盖盖儿加少量水煎，这样省火省油。 2. 花椒水要加的适量，搅至肉馅粘稠即可。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-02-18

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