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桃胶银耳羹的做法

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桃胶银耳羹

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最基础的搭配方式，两种食材都是滋补美容的佳品，而且胜在价格也很亲民。银耳能增强人体免疫力，还可增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力。银耳富有天然植物性胶质，外加其具有滋阴的作用，是可以长期服用的良好润肤食品。桃胶营养价值非常丰富，碳水化合物含量较高，还含有脂肪、蛋白质和植物胶原蛋白，具有清血降脂、缓解压力和抗皱嫩肤的功效。桃胶可以减少皱纹嫩肤，治疗痘疮，具有养颜护肤的功。因为两种食材都没什么味道，所以最适合做成甜品，夏季时，还可以将两者煮好放在冰箱冷藏后再食用，又变成一款美容又解暑的甜品。

食材清单加入采购清单

桃胶 10克

、

银耳 1/4朵

、

冰糖适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
准备食材
步骤2/8 点击查看大图
桃胶加入纯净水放入冰箱冷藏浸泡过夜；银耳浸泡4个小时左右
步骤3/8 点击查看大图
浸泡好的两者洗净杂质沥水
步骤4/8 点击查看大图
放入炖锅或者炖盅，加入适量清水。
步骤5/8 点击查看大图
炖煮40分钟左右，然后加入冰糖
步骤6/8 点击查看大图
继续煮制冰糖融化即可
步骤7/8 点击查看大图
成品
最后一步点击查看大图
成品

小贴士

黄冰糖也可以用普通冰糖代替

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-02-18

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