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芙蓉鲜蔬汤

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尾巴的厨房

俗话说“每逢佳节胖三斤”，春节是阖家团聚的日子，也是大吃大喝的日子，鸡鸭鱼肉海鲜吃多了，难免胃口会差，这时候做一碗清淡解腻的芙蓉鲜蔬汤，一定会让你胃口大开。即便是平日里，宝妈们给小孩子做上一碗红红绿绿黄黄的汤，也能让小孩子们乖乖吃法。如果再做一些前些日子介绍给大家的鸡米花，是不是连肯德基也不用去了呢？！
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
鸡蛋 1个
、
胡萝卜 半根
、
香菇 数个
、
菠菜 1小把
、
食用油 少许
、
盐 适量
烹饪步骤
小贴士

菠菜可以用其他绿叶蔬菜代替；香菇用油炒过后，煮汤味道很鲜，所以汤里不用加鸡精、味精；胡萝卜也一定要用油炒过，这样胡萝卜素才能释放出来。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-02-18

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