酸菜肥牛
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步骤1/11
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一盒肥牛卷
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步骤2/11
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把肥牛用清水泡泡 去掉血沫
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步骤3/11
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袋装的酸菜丝 我觉得口感太酸了 用清水泡10多分钟，然后控干水分
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步骤4/11
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准备好葱姜碎
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步骤5/11
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香菜 手指椒 切碎备用
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步骤6/11
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锅里放油 暴香葱姜
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步骤7/11
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倒入酸菜大火翻炒两三分钟后 加水烧开煮3分钟后，捞出酸菜，放入提前泡好的粉丝 煮两分钟捞出
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步骤8/11
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放入肥牛卷 ，撒些盐 白胡椒碎 味精 香油，开锅后肉变了颜色就捞出
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步骤9/11
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把香菜辣椒撒在肥牛上面
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步骤10/11
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倒入锅里剩下的汤
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最后一步
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吃起来有一点点辣 肥牛很嫩 酸菜解腻 粉丝下饭，叫你胃口大开
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-02-17
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