简单版油条
突然想吃油条，就做了一道简单版的油条，味道真的不错哦
-
步骤1/4
洗手准备干净盆里放上准备好的面加适量盐，温水里放酵母，搅拌酵母完全化开倒面盆里在加水和面，不要硬不要稀，刚刚好的程度（像耳垂的手感一样）和好面加油（什么油都可以）一直和到和面融合就好了，面和好盆上裹保鲜膜等待面发酵。
-
步骤2/4
冬天冷我放暖器旁边发酵面的，时间应该在40分钟左右发酵好的，没有暖器的情况下把电饭锅烧水不要太热（温温的）保温，把面盆坐上保温锅发酵，这样发面也快（这个方法是和老人学会的）
-
步骤3/4
发好的面用手指戳一个洞不回缩就可以了，在盆里在和一和面排一下气，菜板抹油把发酵好的面放上拿擀面杖擀平（厚度不要厚不要薄刚刚好就行）用刀把两边不平整的面切掉，在切3厘米左右的宽度，两个面条摞一起用筷子在中间压一下，压结实了不然会开。
-
最后一步
点击查看大图
锅中烧油80度左右下油条炸，很快油条被热油炸的变大变泡，炸金黄就说明油条好了，非常简单版的油条好了，配上小米粥榨菜，搭配胡辣汤都是完美选择，你学会了吗（我没有想起来过程拍照片，带着孩子有点忙）按照这个方法就对了，简单简单在简单。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-02-16
油条的其他做法
油条的相关分类
油条的相关推荐
-
好吃到爆的烤牛奶，零失败的㊙️方来了
3618967人看过 -
蛋挞-甜品店配方精制蛋挞（这位同学）
64050399人看过 -
自制凉皮面筋-水洗面筋
443717人看过 -
油面筋
153736人看过 -
灌汤羊肉饺子
767361人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#山楂红烧肉
1184人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#炝锅面
614人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#鱼头炖豆腐 汤鲜味美 超级下饭神器
1411人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#莲子核桃红枣鸡蛋汤
1104人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#酒酿玉米银耳羹
1170人看过 -
茄子焖鸡片
2046人看过 -
菠萝牛肉
3267人看过
