丝瓜圆子汤
-
步骤1/12
点击查看大图
买五花肉在菜市场绞好，拿回家后再剁十分钟，剁成糜肉。
-
步骤2/12
点击查看大图
盛入碗，加少许盐。
-
步骤3/12
点击查看大图
倒入少许水。
-
步骤4/12
点击查看大图
撒入适量淀粉。
-
步骤5/12
点击查看大图
努力搅拌十分钟，成肉糜，呈粉白色为佳。
-
步骤6/12
点击查看大图
烧水，加蒜瓣，姜瓣，不要切片，保留块状。
-
步骤7/12
点击查看大图
倒入少许胡椒粉。
-
步骤8/12
点击查看大图
用小勺，剜肉丸，如此大小。
-
步骤9/12
点击查看大图
逐颗放入烧好的水中。
-
步骤10/12
点击查看大图
后面的肉丸剜小点，秘诀是先大后小，因为刚开始肉多点，煮的久，后面肉少，煮得快，这样就同时煮好，前面先下的不至于煮老。
-
步骤11/12
点击查看大图
煮六七分钟后，下丝瓜条。再煮六七分钟便煮好。
-
最后一步
点击查看大图
加盐，加少许鸡精，小火再煮两分钟，起锅，盛入碗中。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-02-16
丝瓜圆子汤的其他做法
丝瓜圆子汤的相关分类
丝瓜圆子汤的相关推荐
-
私房盐水虾
11977688人看过 -
#北岛山谷蜂蜜#香脆蜂蜜烤面包
1005944人看过 -
红烧排骨
30150039人看过 -
#吃出健康，解决假胖#烤苕皮
210524人看过 -
冬瓜圆子汤
73812人看过 -
金华火腿 蒸
618384人看过 -
牛腩煲
11276人看过 -
五花肉炒四季豆
8240245人看过 -
土豆烧鸡块
7686731人看过 -
番茄鳕鱼
350341人看过 -
麻辣孜盐葱烤鱼
655854人看过 -
胡萝卜黑木耳炒黑鱼片
17236人看过
