疙瘩汤
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疙瘩汤是一道北方家常汤品,不仅清香美味而且还简单。
营养分析
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15克
37克
128克
776
千卡
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食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 切墩(初级)
西红柿
两个
、
鸡蛋
一个
、
面粉
150g
、
盐
一小勺
、
葱末
少许
、
姜末
少许
、
蒜末
少许
、
味精
少许
、
香油
少许
、
香菜段
适量
、
清水
适量
、
番茄酱
一勺
、
虾皮
适量
、
酱油
适量
烹饪步骤
-
步骤1/7
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处理配料,葱切葱花,生姜,大蒜切末,香菜切小段
-
步骤2/7
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面粉倒入碗中,然后水龙头打开至滴水的状态,滴到面粉上,表面滴满后稍微滚动,把底下的面粉晃上来,再重复一次,然后用手扒一扒就好了
-
步骤3/7
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西红柿底部切十字刀,水烧开煮一会去皮,改刀成小丁
步骤4/7
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展开全部7个步骤
发布于 2019-02-15
换个做法
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