鸡肉燕麦饼——宝宝点心系列
参考月龄:12个月以上 富含膳食纤维的粗粮其实一点都不难做,很多宝妈觉得宝宝月龄小,怕不好消化,所以不敢给宝宝添加。难煮的粗粮提前泡一泡,多煮会,或者用高压锅煮,就能煮出很软烂的粥饭。今天用更简单的即食燕麦做一款快手小饼,香喷喷可咀嚼性强。 燕麦对孩子而言,优势主要体现在:①营养素含量高。燕麦中的蛋白质和钙含量是谷物中最高的,儿童用燕麦代替部分精米白面,对生长发育有好处;成年人把燕麦当做主食,能够预防B族维生素及矿物质缺乏。②预防便秘。燕麦堪称“天然肠道清道夫”,所含的不可溶性膳食纤维能预防便秘。食后易产生饱腹感,延缓胃肠排空时间,帮助预防肥胖。除了这道辅食,柚妈还研究了900多道适合宝宝营养均衡的辅食菜谱,全部放在“一日五餐辅食”这个vx公众号。如果想知道更多营养餐单和喂养知识,快来关注我吧
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步骤1/6
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食材:鸡肉 30克,即食燕麦 50克,鸡蛋 1个,牛奶 50克,玉米 30克烹制方法:煎参考月龄:12个月以上操作时间:20分钟
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步骤2/6
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1个鸡蛋打入50克即食燕麦里。tips:没吃过燕麦的宝宝,第一次可以用5克燕麦+45克面粉,慢慢的可以将粗粮量加上来,7个月的宝宝就可以开始吃粗粮。
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步骤3/6
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加牛奶,搅拌浸泡一会。
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步骤4/6
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鸡肉剁碎,和玉米一起加入燕麦,搅匀。tips:玉米是买的包装玉米粒。
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步骤5/6
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搅匀了这样。
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最后一步
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热平底锅,倒一点山茶油,温油煎饼,两面金黄出锅。
柚妈说:
燕麦和玉米都有防便秘的效果,这里主食全用燕麦,没吃过粗粮的宝宝记得一点点加粗粮,让身体一点点适应。
柚妈家每天主食都是粗粮一半+精白米面一半,蔬菜当然也要吃,全家都没有便秘。出去旅游、过年回家吃的都是白米饭,看见真的有些头疼。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-02-15
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