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五彩菠萝炒饭的做法

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五彩菠萝炒饭

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早就想做菠萝炒饭了，今天正好有时间，果然不负众望，成品惊艳又好吃。

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30–60分钟 | 切墩(初级)

菠萝 1个

、

熟米饭 400克

、

活虾 8个

、

香肠半根

、

青豆 40克

、

红彩椒半个

、

胡萝卜半根

、

玉米油 30克

、

食盐 3克

烹饪步骤

步骤1/16 点击查看大图
菠萝从三分之一处切开
步骤2/16 点击查看大图
切成小条
步骤3/16 点击查看大图
将菠萝肉取出，切小丁，菠萝壳备用
步骤4/16 点击查看大图
活虾去除虾线，剥壳去头
步骤5/16 点击查看大图
15克玉米油入锅，将虾仁炒熟
步骤6/16 点击查看大图
炒好的虾仁盛出备用
步骤7/16 点击查看大图
胡萝卜、彩椒、香肠、菠萝肉切丁
步骤8/16 点击查看大图
15克玉米油中火炒香肠丁
步骤9/16 点击查看大图
加入青豆翻炒2分钟
步骤10/16 点击查看大图
加入胡萝卜和红彩椒翻炒1分钟，加3克盐
步骤11/16 点击查看大图
加入菠萝丁翻炒
步骤12/16 点击查看大图
放入熟米饭翻炒
步骤13/16 点击查看大图
最后加入虾仁翻炒
步骤14/16 点击查看大图
炒好的五彩饭盛入菠萝壳中，微波炉叮4分钟，激发出菠萝的果香味，五彩炒饭就完成了
步骤15/16 点击查看大图
酸酸甜甜开胃又下饭
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成品

小贴士

炒好的五彩饭盛入菠萝壳中，微波炉叮4分钟，激发出菠萝的果香味

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-02-14

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