夹沙牛肉 宝宝辅食食谱
“参考月龄:12个月以上 香香软软的一块块,让孩子自己抓握来吃,很适合做手指食物哦。 我这里用了牛肉、莲藕还有鸡蛋,营养非常丰富。” 我给宝宝做的辅食都拍成了视频,收录在了我的公众号《宝宝辅食达人》里,包括主食、汤羹、烘焙、食疗等,关注我,不再为宝宝吃啥发愁啦!
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/16
点击查看大图
参考月龄:12个月以上,对食材不过敏的宝宝食材准备:牛肉馅150克、莲藕50克、淀粉8克、鸡蛋4个、蛋清1个 辅料:葱花、酱油、盐(这是一家三口的量哦)操作时间:25分钟难度分析:初级
-
步骤2/16
点击查看大图
牛肉馅中加入无添加的酱油、蛋清、葱花。*君君这里直接用的就是九匠牛肉中的肉馅,牛肉馅在车间经过杀菌处理过,不用清洗,否则就影响口感了哦!
-
步骤3/16
点击查看大图
拌匀备用,口味比较挑的宝宝,如果要加盐可以在这一步加哦。
-
步骤4/16
点击查看大图
莲藕洗净,剁细碎。
-
步骤5/16
点击查看大图
加入牛肉馅中,搅拌均匀。
-
步骤6/16
点击查看大图
8克玉米淀粉+20克清水,用筷子搅拌均匀备用。
-
步骤7/16
点击查看大图
4个鸡蛋打入碗中,加入水淀粉、盐,搅拌均匀。
-
步骤8/16
点击查看大图
热锅刷油,倒入一半的蛋液。
-
步骤9/16
点击查看大图
煎至蛋液凝固取出,同样的方法,再煎一张蛋饼。
-
步骤10/16
点击查看大图
取一张鸡蛋饼平铺在蒸锅中。
-
步骤11/16
点击查看大图
表面刷蛋液,蛋液尽量刷厚一点,保证蛋皮和牛肉饼互相粘在一起。
-
步骤12/16
点击查看大图
接着放入牛肉馅,用勺子背抹平。
-
步骤13/16
点击查看大图
表面继续刷上蛋液。
-
步骤14/16
点击查看大图
盖上另一张鸡蛋饼。
-
步骤15/16
点击查看大图
盖上锅盖,开火蒸20分钟。
-
最后一步
点击查看大图
蒸至完全熟透就可以出锅啦,切小块,这种块状类辅食特别适合锻炼宝宝手指的抓握能力。
君君小提示:
*有少许的没粘合是正常的哦,绝对不会耽误宝宝对它喜欢哦。没什么比看着宝宝大口大口吃辅食,更让人开心的了吧。
辅食制作和喂养问题都可以私我哦:shipu993需要的话可以私聊我进辅食群
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-02-14
宝宝辅食食谱的其他做法
-
超级嫩滑蒸鸡蛋羹!宝宝辅食西兰花蒸蛋羹 适用10+婴幼儿
-
【宝宝辅食】番茄牛肉豆腐盖饭
-
【宝宝辅食】紫薯山药奶黄月饼
-
宝宝辅食版奶香小贝(无糖✅)
-
简单好做的香蕉松饼,零基础宝宝辅食菜谱
-
自制猪肝粉 宝宝辅食微课堂
宝宝辅食食谱的相关分类
宝宝辅食食谱的相关推荐
-
蒜蓉蒸排骨
46069人看过 -
东菱热旋风面包机之红糖全麦面包
291042人看过 -
#山姆友约#清蒸排骨
308833人看过 -
果蔬香脆蛋卷
87357人看过 -
素食之——素藕蛋白片
25511人看过 -
土豆牛肉丸【宝宝辅食】
92417人看过 -
小儿脾胃贴
7521人看过 -
低卡全麦面包(面包机版成功率高很柔软)
4515580人看过 -
椒盐炸河虾~酥脆香
1055038人看过 -
懒人最爱的一键式面包机面包,超级松软的杂粮谷物面包!
2664976人看过 -
家庭简易鸭血粉丝汤
6420612人看过 -
牛肉薄饼【宝宝辅食】
73080人看过