紫薯银耳莲子羹(美容养颜减肥双重效)
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其营养成分相当丰富,银耳中含有蛋白质,脂肪和多种氨基酸,矿物质,有"菌中之冠"的美称。即有补脾开胃的功效,又有益气清肠,滋阴润肺的作用。 这是一道即可以美容养颜,又起到减肥的营养羹。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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干银耳常温水泡发,赶时间1-2个小时左右,时间长也可以,紫薯去皮切块。
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步骤2/4
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处理过的银耳和紫薯
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步骤3/4
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撕成小朵的银耳和紫薯丁一起放入电压力锅,开杂粮粥功能,没有电压力锅可以用煮粥的锅大火烧开,小心溢锅,很容易溢出来,再放入银耳莲子,大火煮开 转小火30分钟左右,银耳羹粘稠即可关火,切记小火的时候也要掀开锅盖。
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最后一步
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魅惑的紫色是不是诱惑到了你!
小贴士
可以加红枣百合枸杞等
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-02-13
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