香肠面包
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全家人都喜欢的香肠面包,咬上一口,咸鲜的香肠,微甜的面包,绝对的满足感!
营养分析
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34克
56克
260克
1483
千卡
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 配菜(中级)
波兰种:
、
高筋面粉
50g
、
水
50g
、
酵母
0.5g
、
主面团:
、
高筋面粉
260g
、
水
40g
、
牛奶
90g
、
鸡蛋液
32.5g
、
黄油
10g
、
酵母
2g
、
台湾香肠
6根
、
沙拉酱
适量
、
番茄酱
适量
、
细砂糖
20g
、
欧芹碎(或葱花)
适量
、
盐
2g
、
鸡蛋液(刷面包表面)
适量
烹饪步骤
-
步骤1/12
点击查看大图
波兰种材料混合后,盖上保鲜膜放入冰箱,冷藏发酵一夜,取出。
-
步骤2/12
点击查看大图
将波兰种面团放入厨师机中,加入鸡蛋液、牛奶、水。
-
步骤3/12
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再加入细砂糖、高筋面粉和酵母,启动揉面。
步骤4/12
展开全部12个步骤
发布于 2019-02-13
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