蘑菇黑胡椒鸡胸肉
这道菜太太太方便了
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步骤1/6
把洗净的蘑菇切片(不要太薄),把鸡胸肉切丁,把葱切成葱花。
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步骤2/6
用料酒腌制鸡胸肉5分钟,然后倒入黑胡椒碎进行腌制
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步骤3/6
把锅预热,倒入橄榄油,等待30秒,倒入鸡胸肉。稍微炒一下就盛出来,要等表面都熟透。
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步骤4/6
倒入橄榄油,放进葱花,再把蘑菇片放进去进行翻炒。放一勺生抽进行提鲜,如果蘑菇很多的话,可以放一点水。
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步骤5/6
等蘑菇炒熟,放入鸡胸肉,加入蚝油和生抽。
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最后一步
等鸡胸肉熟透,就可以盛出。如果水放得很多的话,就开小火收一下汤汁。
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发布于 2019-02-12
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