春意盎然-桓桓爸出品
在这寒冷的冬天里,总是让人觉得要快些过去,来到温暖的春天 今天,桓桓爸在家里做了一道关于春天的菜,这道菜是素食者和小朋友的最爱,欢迎大家品鉴
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步骤1/8
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准备食材,西兰花,彩椒,胡萝卜,香菇,葱,蒜,坚果
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步骤2/8
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锅内加水,莫过所有西兰花即可,加入少许盐,变色捞出
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步骤3/8
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焯水过的西兰花放入盘中备用
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步骤4/8
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香菇切片
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步骤5/8
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葱切葱花,蒜切片
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步骤6/8
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热锅凉油,油7成热,加入葱花,蒜片,香菇爆香
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步骤7/8
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将西兰花倒入锅中,加入盐,蚝油,生抽,快速翻炒
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最后一步
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摆盘,成品图,欢迎大家品鉴
1:西兰花焯水时间不要过久
2:摆盘切勿心急,毕竟生活要有仪式感
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-02-12
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