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果味酸奶糕宝宝辅食食谱

浏览 38.6万 · 收藏 5815 · 学做 6

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“参考月龄：10个月以上绵绵软软的口感，是不是光想想就觉得很好吃了呢。清新的外表，娃肯定喜欢，我只担心你家不够吃呢！这个方子，完全解锁了苹果的新吃法，就连不喜欢苹果的宝宝也轻松搞定。” 我给宝宝做的辅食都拍成了视频，收录在了我的公众号《宝宝辅食达人》里，包括主食、汤羹、烘焙、食疗等，关注我，不再为宝宝吃啥发愁啦！

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

苹果 60克

、

酸奶 100克

、

面粉 30克

、

鸡蛋 1个

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
参考月龄：10个月以上，对食材不过敏的宝宝食材准备：苹果60克、酸奶100克、面粉30克、鸡蛋1个操作时间：25分钟难度分析：初级
步骤2/13 点击查看大图
苹果去皮，切成小丁。
步骤3/13 点击查看大图
苹果丁放入料理机中，加入酸奶。
步骤4/13 点击查看大图
启动料理机搅打细腻。
步骤5/13 点击查看大图
加入普通面粉、鸡蛋。
步骤6/13 点击查看大图
快速搅拌均匀，最后的状态要和我的一样，粘稠易滑落。
步骤7/13 点击查看大图
模具刷一层薄薄的植物油，底部铺硅油纸防粘。*姐妹们家里没有硅油纸的话，可以在模具底部和四周多刷点植物油，也可以达到防粘的效果。
步骤8/13 点击查看大图
把制作好的蛋糊倒入模具中，轻轻震出气泡。
步骤9/13 点击查看大图
盖上耐高温的保鲜膜，四周扎小孔。*如果你没有耐高温的保鲜膜，可以盖个小盘子可以防止水汽倒流，影响成型。
步骤10/13 点击查看大图
中火蒸15分钟，熟透取出。*这里是冷水入锅哦~最后可以继续焖5分钟可以使其更好的成型以及熟透哦！
步骤11/13 点击查看大图
蒸好后，开盖取出。稍稍冷却后，倒扣脱模。
步骤12/13 点击查看大图
撕去硅油纸，切成宝宝喜欢的形状，方便小手抓取就可以啦。
最后一步点击查看大图
又香又甜的酸奶糕就这样完成啦，是不是很简单呢？用来做宝宝的小零食或主食都是很不错的选择哦。

小贴士

辅食制作和喂养问题都可以私我哦：shipu993需要的话可以私聊我进辅食群

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-02-12

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