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春节爆竹蛋糕

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酒肉和尚007
食材清单 加入采购清单
覆盆子果冻夹心
、
覆盆子果茸 150
、
糖 50
、
鱼胶 4
、
覆盆子慕斯
、
鱼胶 15
、
覆盆子果茸 260
、
糖 150
、
奶油芝士 150
、
奶油 330
、
日式海绵蛋糕
、
牛油 35
、
牛奶 35
、
鸡蛋 45
、
蛋黄 60
、
面粉 50
、
蛋白 80
、
糖 40
、
红色色素 适量
、
塑形巧克力
、
黑巧克力 110
、
可可脂 5
、
转化糖 50
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-02-12

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