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看一遍就学会的糖醋里脊~

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过完年,来一个超级简单的糖醋里脊呀~
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10-30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

1.要是不喜欢胡椒的小伙伴可以不放白胡椒粉。2.第三步中的花椒水可以替换成葱姜水白开水料酒之类。3.面糊加入泡打粉目的是为了让炸出来的里脊更加蓬松。4.不同的面粉吸水量也是不同的,第五步中可以一点一点加水,不必一次性全部加完。5.复炸的原因是为了使里脊更加酥脆,在复炸的过程可以明显感觉到里脊变得更硬了~

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2019-02-12

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