百分百成功率自制牛肉松
宝宝八个月了,该添加蛋白质了,市面上的肉松,看成分表就知道不适合低月龄宝宝,里面含有糖,盐等调料,于是决定自己做。
下载App查看
-
步骤1/7
点击查看大图
选精瘦牛肉,没有筋,筋膜和肥肉。牛肉切片
-
步骤2/7
点击查看大图
焯水,撇去浮沫,放葱姜小火煮熟,不用熟烂,有点筋到的状态
-
步骤3/7
点击查看大图
牛肉用手撕开,丝到越细越好。讲个诀窍:先按天然纹理撕下几缕肉丝,然后掐着肉丝两端向两端用力扯开
-
步骤4/7
点击查看大图
撕好的肉丝放厚平底锅内小火烘干,注意不要用大火
-
步骤5/7
点击查看大图
关键步骤:手搓。为了使肉蓬松,不干,最好的办法是用双手在锅里,像洗衣服那样揉搓,然后反复炒干,最后肉松会像棉絮一样柔软蓬松。
-
步骤6/7
点击查看大图
吃的时候可以放到粥,米粉里,像融化在里面一样,宝宝完全感觉不到肉的粗糙,会吃的开心吃的营养的。
-
最后一步
点击查看大图
宝宝辅食
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-02-11
牛肉松的其他做法
牛肉松的相关分类
牛肉松的相关推荐
-
姜枣膏
153881人看过 -
牛肉松
8892人看过 -
葱油拌面~简易版#520,美食撩动TA的心!#
389398人看过 -
快手早餐—西葫芦鸡蛋饼
5113711人看过 -
小米这样做,孩子抢着吃‼️无添加小米蒸糕
845619人看过 -
#硬核菜谱制作人#葱油拌面
298531人看过 -
#本周热榜#做碗葱油拌面
48412人看过 -
牛肉松(面包机版)
19923人看过 -
#夏至日,大口吃面#葱油玉米面
141649人看过 -
#挪威三文鱼#消食开胃 葱油酸汤面
227181人看过 -
自制牛肉松,补铁补蛋白小零食,10个月宝贝生鲜【小鹿优鲜】
11691人看过 -
#今天吃什么#小米红枣粥
346035人看过