小米红枣粥
小米粥加白煮蛋,特别营养,在东北月子餐,每天都这些,百吃不厌哈哈,小米粥口味清淡,清香味,简单易做,健胃消食的特点。
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步骤1/12
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准备食材。
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步骤2/12
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鸡蛋洗干净,煮熟,之后过冷水。
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步骤3/12
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小米淘干净,清水泡15分钟。
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步骤4/12
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锅中加入水烧开,再倒入泡好的小米,煮开。
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步骤5/12
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转小火,再加入红糖。
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步骤6/12
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红枣去核剪开,一颗红枣剪了四块。
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步骤7/12
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将红枣加入小米粥中,继续小火煮。
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步骤8/12
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待粥粘稠后即可关火,也可以根据个人喜欢来,我比较喜欢粘稠一些的。
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步骤9/12
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盛出装入碗中,撒上黑芝麻。
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步骤10/12
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清晨煮一碗小米粥,暖身又暖胃。
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步骤11/12
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好喝又营养,养生补血。
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最后一步
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一碗粥,一个蛋,营养均衡。
煮粥时一定要先烧开水然后放入泡好的小米,先煮沸,然后用文火熬,汤粘稠后即可关火。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-12-16
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