清蒸南极鲳鱼
浏览 79648 · 收藏 2125
将做法保存到手机
南极鲳鱼肉质滑嫩多汁，口感细腻，皮薄肉厚，只有中间的一根软刺骨，没有其他细刺，又充满胶质，并带有少许油脂，口感更是顶级。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
鲳鱼洗净备用。
-
步骤2/4
点击查看大图
鲳鱼横切一厘米小块，姜切片、葱切段。
-
步骤3/4
点击查看大图
葱、姜放入盘底，鱼摆入盘中，加入料酒、蒸鱼豉油。放入蒸锅水开后，入锅蒸15分钟。
-
最后一步
点击查看大图
出锅，如果喜欢吃辣，可以另起锅烧辣椒油淋在鱼上。
小贴士
越是新鲜的食材，越应该简单，所以一定要保留原汁原味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-02-10
换个做法
清蒸鲳鱼的其他做法
清蒸鲳鱼的相关分类
清蒸鲳鱼的相关推荐
-
#人人能开小吃店#腐竹炒木耳 | 味美营养低脂素菜健康
3523150人看过 -
油焖茭白
59513人看过 -
红酒焖栗子牛肋肉 #秋天怎么吃#
281924人看过 -
素菜也下饭：烧三鲜（香菇冬笋腐竹）
776727人看过 -
鲜美无比的“普宁豆酱土锅焖鲜虾”
87982人看过 -
地道成都凉面——夏天的味道
3283693人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
6064720人看过 -
红烧南极鱼
39940人看过 -
#中小学生做饭指南#照烧烤鸡腿排
396486人看过 -
#龙年好运来 乐享豪吉味#吃不腻的扁豆丝炒肉
153575人看过 -
油面筋塞肉
57153人看过 -
香煎金鲳鱼~
88769人看过
