牛肉干
微波炉无油版,家里人都爱吃的小零食
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步骤1/6
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我用的是牛霖,肉质很瘦也很易煮熟,浸泡四个小时去血水
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步骤2/6
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切成手指段,看好纹路哦,我这个着急了,所以横竖都有了
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步骤3/6
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焯水,凉水下锅加料酒,煮出血沫
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捞出冲洗干净备用
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高压锅放入所有调料,高压八分钟
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最后一步
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取出后摆在盘子内,撒上黑胡椒碎,微波炉一面三分钟,晾凉即可,简单好吃的牛肉干就OK啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-02-09
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