葡式蛋挞
第一次尝试，轻松上手，美味佳肴
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步骤1/5
将蛋挞皮提前20分钟从冰箱取出
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步骤2/5
将淡奶油，纯牛奶，低脂奶乳，白砂糖放于不锈钢盆搅拌，然后连盆一起放置于一个带热水的大盆里搅拌白砂糖至形成牛奶液，后取出放凉
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步骤3/5
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将蛋黄搅拌后放于牛奶液继续搅拌均匀，制成蛋挞液
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步骤4/5
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将蛋挞液放于蛋挞皮，9成的样子，然后开始烤
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最后一步
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火候是关键。先讲烤板和蛋挞放于下层，180度烤20分钟，然后放于上层220度烤3-5分钟上虎斑，大功告成～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-02-09
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