是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

西葫芦炒牛肉的做法

点击查看大图

西葫芦炒牛肉

浏览 21638 · 收藏 104

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

西葫芦半个

、

牛肉 300g

、

淀粉少量

、

花生油适量

、

盐半勺

、

姜适量

、

料酒 2克

、

胡椒粉 2克

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
生姜切成不规则的段，西葫芦切成小块备用。
步骤2/8 点击查看大图
牛肉逆着纹路切片，用胡椒粉，玉米淀粉，盐，生抽，料酒腌制半小时备用。
步骤3/8 点击查看大图
油锅烧至六成熟，倒入玉米油，大火煸炒牛肉6成熟捞出待用。
步骤4/8 点击查看大图
锅内留底油，倒入玉米油，大火煸炒西葫芦调入少许盐。
步骤5/8 点击查看大图
倒入牛肉大火煸炒1.5分钟即可。
步骤6/8 点击查看大图
入盘慢慢享用。
步骤7/8 点击查看大图
成品图。
最后一步点击查看大图
成品图。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-02-08

换个做法

西葫芦炒牛肉的相关分类

腌萝卜萝卜丸子糖葫芦萝卜汤萝卜羊肉汤更多

西葫芦炒牛肉的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许