奇亚籽酸奶土司(300克萌版)
300克土司模具的可爱让人爱不释手,成品萌萌哒~ 模具:法焙客300克不沾土司模具 配方给的是两个300克模具的用量
-
步骤1/16
点击查看大图
波兰种做法:清水,高粉与酵母混合,放入冰箱冷藏隔夜用。
-
步骤2/16
点击查看大图
除黄油外混合放入面包桶,糖盐对角放,酵母放中间。
-
步骤3/16
点击查看大图
面包机揉面20分钟后加入黄油,继续搜20分钟至完全扩展阶段。
-
步骤4/16
点击查看大图
取出揉好的面团,将奇亚籽搜入面团。
-
步骤5/16
点击查看大图
揉好
-
步骤6/16
点击查看大图
放入玻璃打蛋盆,盖保鲜膜初次发酵。
-
步骤7/16
点击查看大图
发酵至两到2.5倍大,手指沾干粉插入面团不回缩即可。
-
步骤8/16
点击查看大图
将发酵好的面团轻压排气,分割成四个等份。滚圆,然后松弛15分钟。
-
步骤9/16
点击查看大图
擀成牛舌状
-
步骤10/16
点击查看大图
卷起来,松弛10分钟
-
步骤11/16
点击查看大图
擀成长舌状
-
步骤12/16
点击查看大图
卷起
-
步骤13/16
点击查看大图
放入法焙客300克不沾土司盒,盖上盖子进行二发。
-
步骤14/16
点击查看大图
发酵到9分满,送入烤箱170度30分钟。
-
步骤15/16
点击查看大图
出炉倒扣冷却
-
最后一步
点击查看大图
成品图
300克土司模做出来的成品萌萌哒,又叫小朋友土司~可爱又好吃适合亲子烘焙哦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-02-07
吐司的其他做法
吐司的相关分类
吐司的相关推荐
-
葱油榄菜鲜蚕豆--春季时令小食
28885人看过 -
#秋天怎么吃# 早餐小食——波点蛋卷土豆泥沙拉
375601人看过 -
热狗面包#网红美食我来做#
3245892人看过 -
hellokitty彩绘蛋糕卷:
46266人看过 -
9款清爽又解渴的蜜桃乌龙茶冰饮,越喝越上瘾!
172857人看过 -
糖醋脆皮豆腐~0失败快手菜
12486731人看过 -
酱牛肉及美味牛肉汤
1455527人看过 -
菠菜无油蛋糕
133539人看过 -
万圣节南瓜小面包
23851人看过 -
彩色的西米粽子
123702人看过 -
波点蛋包饭
355516人看过 -
火龙果慕斯塔
51397人看过