自制奥尔良鸡米花
过年亲朋好友欢聚一堂，自然少不了小娃娃们，准备一道自制鸡米花，简单易做，入口香酥脆嫩，轻易俘获孩儿们的心，完胜肯德基哦！
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步骤1/11
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鸡胸肉洗干净，切成合适大小的小块。
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加入奥尔良腌料。
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步骤3/11
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拌匀，盖保鲜膜入冰箱冷藏，腌渍一晚更入味。
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步骤4/11
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腌渍好的鸡肉放入淀粉中，每块全部沾满淀粉。
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步骤5/11
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再放入打散的鸡蛋液中，沾满鸡蛋液。
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步骤6/11
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放入面包糠中。
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步骤7/11
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摇动碗，使鸡肉均匀的裹满面包糠。
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步骤8/11
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锅内放入油，中火烧至六成热。
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步骤9/11
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放入鸡肉炸至表面金黄，捞出即可。
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步骤10/11
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自制奥尔良鸡米花。
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最后一步
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成品。
1.炸好的鸡米花放在吸油纸上可以吸去一些油。
2.炸好的鸡米花不要立即使用，容易上火，等冷却后再食用。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-02-06
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