家常菜—白菜肉末卷
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步骤1/9
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大白菜叶入锅煮熟。
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步骤2/9
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马蹄去皮拍碎,香菇提前浸泡,切末加入肉末里,调入少许盐,生抽,生粉用筷子顺着一个方向搅拌5分钟。
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步骤3/9
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取一片白菜叶子,放入一勺肉末。
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步骤4/9
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卷起来,放入盘中。
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步骤5/9
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胡萝卜去皮切断备用。
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步骤6/9
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将胡萝卜摆入白菜卷上面,入蒸锅,大火蒸15分钟。
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步骤7/9
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取一小碗,加入生抽,生粉搅拌均匀,大火入锅煮10秒。
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步骤8/9
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将玉米淀粉糊淋入白菜卷上面,撒入枸杞即可。
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最后一步
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成品图,今天午餐。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-02-05
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