家常菜—香肠炒大白菜梗
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步骤1/9
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大白菜梗洗干净沥干水份,切段备用。
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步骤2/9
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香肠用开水煮一遍,洗干净切薄片。葱花切断,大蒜切块,胡萝卜去皮,红椒半个切块,切薄片备用。
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步骤3/9
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油锅烧至六成熟,倒入玉米油,大火煸炒大蒜,胡萝卜,香肠,红椒。
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步骤4/9
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大火煸炒,快速倒入大白菜梗煸炒。
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步骤5/9
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调入少许盐,大火煸炒一分钟。
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步骤6/9
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调入陈醋,大火煸炒。
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步骤7/9
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撒入葱花,大火收汁。
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步骤8/9
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入盘即可。
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最后一步
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成品图。
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发布于 2019-02-05
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