豆豉干鱼块
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步骤1/8
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葱姜蒜末切好备用
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步骤2/8
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干鱼泡一上午,斩块,沥干水备用
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步骤3/8
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平锅坐油,小火煎鱼,同时上面撒点盐,双面煎
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步骤4/8
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煎好鱼块备用
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步骤5/8
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热锅凉油,葱姜蒜末入锅炒香
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步骤6/8
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加入豆豉,鱼块倒进去翻炒均匀
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步骤7/8
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加生抽 料酒 白糖,加热水,小火焖一会
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最后一步
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收汁撒葱花,上桌了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-02-04
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