蛋奶麻花
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麻花,是我们中国的一种传统特色小吃,就是把面团搓成条状,拧在一起入油锅中炸熟,麻花有两种口感,一种是松脆的,一种是酥软的,两种口感各有所爱。这是软麻花,颜色金黄,里面像面包一样有着丝丝的拉丝,咬一口表面酥香,里面松软,一点也不油腻,让人吃了就停不下来。
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烹饪步骤
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准备好材料。
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步骤2/11
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把除黄油外的所材料放入东菱面包机中,用和面功能和成软硬合适的面团。
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步骤3/11
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加入室温软化的黄油,揉至光滑的,能拉出有韧性的膜,放温处发酵。
步骤4/11
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发布于 2019-02-03
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