香甜凤梨酥
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步骤1/7
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黄油室温软化➕30g糖粉打发
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步骤2/7
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打发的黄油加入打散的鸡蛋搅打均匀,蛋液要一点一点加进去
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步骤3/7
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把粉类过筛到打发的黄油中,用刮刀压拌均匀
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步骤4/7
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装入保鲜袋放入冰箱冷藏一个小时
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步骤5/7
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凤梨馅每个18g分好,凤梨皮每个大概16g分好,取一个皮压扁
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步骤6/7
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包入凤梨馅,用虎口一点一点往上推至收口
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最后一步
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包好的面团放入模具中,用手掌压平,烤箱170度预热,烘烤18分钟即可,每个人的烤箱温度不一样,要自己观察状态
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-02-02
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