翡翠莲藕小肉饺
家里买了破壁机之后妈妈喜欢打蔬菜汁做各种面食,好吃又有营养,这次着手做了菠菜面皮饺子,超级筋道,又能突破我不喜欢吃蔬菜的困境,超好吃(๑´ڡ`๑)
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步骤1/9
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菠菜洗净放入破壁机或榨汁机,加入一个鸡蛋,50ml纯净水,搅拌30s
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步骤2/9
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制成蔬菜汁
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步骤3/9
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将蔬菜汁放入面粉,搅拌和成面团
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步骤4/9
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准备好肉沫,根据自己的口味加入香料,料酒,生抽,香油
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步骤5/9
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把莲藕或者萝卜洗净准备,今天家里做了两种肉馅,莲藕大肉和萝卜大肉
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步骤6/9
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把莲藕擦丝剁碎和到肉里搅拌均匀
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步骤7/9
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面皮擀小一点包出来的饺子更可爱
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步骤8/9
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成啦
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最后一步
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出锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-02-02
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